• Lifestyle Receitas

    Couve recheada com carne picada

    Para 2 pessoas | 60 minutos Ingredientes 6 folhas de couve-portuguesa (da mesma usada para fazer o caldo-verde) 250 g de carne picada (usei porco) Sal e pimenta q.b. 2 colheres de sopa de pão ralado 1 cebola 2…

    Ornamentais Plantas

    Azevinho-manso

    BILHETE DE IDENTIDADE Nome científico: Ilex canariensis. Nome vulgar: Azevinho-manso, azevinho-da-rocha. Porte: Árvore pequena. Família: Aquifoliaceae. Origem: Madeira e Canárias. Morada: Floresta Laurissilva, especialmente nas zonas mais baixas. O mestre florestal Manuel Gomes Peixe escreveu, nas suas memórias (1984), que “o azevinho madeirense é denominado…

  • Lifestyle Receitas

    Mac and cheese com abóbora e salva

    Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de massa curta (penne, cotovelos ou outra) 150 g de abóbora hokkaido (ou manteiga) 100 g de queijo mozarela ralado 100 ml de natas Folhas de salva q.b. Sal e pimenta q.b.…