Lifestyle Receitas

Mac and cheese com abóbora e salva

Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de massa curta (penne, cotovelos ou outra) 150 g de abóbora hokkaido (ou manteiga) 100 g de queijo mozarela ralado 100 ml de natas Folhas de salva q.b. Sal e pimenta q.b.…

  • Aromáticas e Medicinais Plantas

    Salva

    Conheça esta planta de uso culinário, que é usada como condimento, mas que também possui propriedades medicinais – propriedades estimulantes, anti-inflamatória, digestiva, estimulante do apetite. A salva (Salvia officinalis) é uma espécie vivaz, subarbustiva, pertencente à família das Lamiáceas, que engloba…

    Entrevistas Lifestyle

    Plantar e florir as cidades

    Conheça o trabalho do The Lisbonian Gardener, que transforma cada varanda, terraço ou cobertura em jardim. Se toda a gente fizesse o mesmo, as cidades seriam mais verdes, mais frescas no verão e amenas no inverno, mais sustentáveis e…

    Frutícolas Plantas

    A uva-espim

    Esta espécie de groselha é muito rica em vitaminas C, B5 e B6, e tem um teor de gordura e calorias muito baixo, pelo que é muito saudável, uma vez que é uma fonte natural de fibras e antioxidantes. A uva-espim (Ribes uva-crispa) é uma frutífera da família…