Ingredientes para 6 frasquinhos pequenos 90 minutos 1,5 kg de maçãs 1 cebola 1 colher de chá de piripiri moído 250 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de pimenta-da-jamaica (allspice) 1 colher de chá de cravinho em…
Nesta época do ano, com a humidade e o aumento de temperaturas são muitas as pragas (insetos) e doenças (fungos) que podem aparecer nas suas hortícolas, ornamentais e fruteiras. Um dos produtos mais utilizados em agricultura e jardinagem biológica…
Para se ter um jardim e horta mais bio, deve começar-se por dar muita atenção ao solo. O solo é a base de todo o sistema do jardim e da horta, devendo fornecer água e nutrientes às plantas, bem…
Em junho, a chegada do verão é assinalada com os santos populares! O calor vem para ficar. Os jardins e ruas são invadidos pelo cheiro de plantas aromáticas e cores de diversas flores. Destacamos a hortênsia, o rosmaninho e…
Sob o ponto de vista de utilização dos pimentos como especiaria, eles são valorizados ou pelo princípio picante ou pela cor e por isso existe uma disparidade grande de critérios e nem sempre o mesmo nome corresponde à mesma…
Junho, junho, junho! Rima com sardinha assada, santos populares e manjerico! Mas não se fica só por aí. Com o tempo prestes a melhorar, também a natureza e os eventos da semana de 11 a 17 de junho, prometem…
Há muitas variedades de malagueta, das mais às menos picantes, das verdes às cor de laranja ou encarnadas; escolha as que mais gostar e que melhor estejam adaptadas ao seu espaço. Ficha de cultivo Nome científico: Capsicum frutescens Exposição…
Quando pensamos em fetos, imaginamos aquelas plantas de folhagem atrativa, densa e de porte pequeno. Mas em determinadas partes do mundo, alguns fetos crescem bastante, atingindo portes consideráveis, tal como as árvores de grande porte. Assim, consideram-se fetos arbóreos,…