Com um sabor bem adocicado e ao mesmo tempo picante, o estragão é uma erva aromática capaz de realçar qualquer sabor no nosso prato. Esta planta é o ingrediente chave do molho béarnaise, uma mistura muito saborosa de manteiga…
O Jardim António Borges, conhecido, no século XIX, como Jardim da Lombinha, foi construído por António Borges da Câmara Medeiros (1812-1879), na cidade de Ponta Delgada, ilha de São Miguel. Entre 1858 e 1861, ficou concluída “toda a estrutura…
A cor é um dos elementos mais importantes na composição de um jardim, tem a capacidade de influenciar os nossos sentidos e os nossos sentimentos. Aqui ficam algumas sugestões de plantas cuja floração de várias cores está no auge…
Antigamente, o estragão era conhecido como erva-dragão sendo utilizada como antídoto no tratamento das mordeduras de animais venosos. Por volta de 1650, esta planta era transportada para a América onde era usado para induzir a mestruação. Hoje em dia,…
Uma das questões mais urgentes, senão mesmo a mais urgente, que a Humanidade enfrenta atualmente é o declínio das abelhas. Muitas pessoas nunca pensaram nisso, mas as abelhas têm um papel crucial na manutenção do equilíbrio dos ciclos de…
A primavera está no seu auge e muito há para fazer na horta, no jardim e na varanda ou terraço. Semear, plantar, transplantar, regar, podar, tutorar e tratar uma série de pragas e doenças que aparecem nesta época do…
Quem é que nunca teve a surpresa inesperada e muito inconveniente destes roedores no seu jardim? Fique a conhecer as principais características desta praga e saiba como a combater com sucesso. Praga Ratazana Preta (R. Rattus), Ratoespigueiro (Micromys minutus),…
Conta uma lenda persa que um anjo expulso do Paraíso por estar apaixonado por uma mortal teve como penitência a tarefa de semear o encantador “não-me-esqueças” em todo o Mundo. Cumprida a penitência, regressou com a companheira coroada com…