Ingredientes para 2 pessoas 2 peitos de frango 1 pimento vermelho (usei congelado) Sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de oregãos 1 colher de sopa de azeite Sumo de limão Preparação Corte os peitos de frango em…
O fruto da pitangueira serve para preparar doces, geleias tartes, gelados, licores e sumos. A madeira é utilizada na confeção de ferramentas e instrumentos agrícolas. As folhas são usadas para combater a febre, gripes diarreia, gota e reumatismo. Nomes…
História e evolução da propriedade Na Vila de Sintra, na estrada para Colares e fronteiro à Quinta da Regaleira, surge esta propriedade de 2 hectares, pertencente à família Berglund desde 1998. A designação de “Quinta do Relógio” advém da…
Ingredientes para 1 focaccia 500 gr de farinha de trigo 1 saqueta de levedura seca (usei Vahiné) 315 ml de água morna 15 gr de sal 15 gr de açúcar 3 colheres de sopa de oregãos 20 a 30…
Ingredientes para 4 pessoas 1,5 kg de cachaço de porco com osso 2 colheres de sobremesa de pimentão fumado Sal marinho q.b. 2 colheres de sobremesa de oregãos secos Preparação Coloque a peça de carne num tabuleiro que possa…
Para começar de uma forma simples e intuitiva a jardinar de forma mais sustentável, garantindo a saúde das suas plantas e a harmonia do seu jardim, ficam aqui algumas dicas. 1- Planear o seu jardim Deve primeiro conhecer as…
A Wisteria sinensis, mais conhecida por glicínia, é uma planta da família das leguminosas, originária da China mas que faz parte dos nossos jardins há muitos anos. As suas características principais são o vigor do seu crescimento e a…
Aproveite a primavera durante os próximos dias para desfrutar da natureza e apanhar um pouco de vitamina D. Estes são os eventos que não pode perder de 16 a 22 de abril. Dia 17 Há Conversa em Frossos, Lousada…