Há 95 milhões de anos, quando os continentes ainda não se tinham separado e os dinossauros populavam a Terra, as proteáceas já existiam. Quando os continentes se dividiram, esta família de plantas fez o mesmo, e é por isso que…
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ervas daninhas
Um dos mais interessantes processos permaculturais – e muito recomendado, pois reúne várias vantagens – é sem duvida o trator de galinhas. A ideia é construir um galinheiro móvel, que tenha capacidade para albergar um número razoável de galinhas,…
A couve negra da Toscana é rica em nutrientes que a tornam num alimento antioxidante, que protege contra o cancro e que favorece o bom funcionamento do intestino. Esta prima da kale é, por isso, ideal para uma dieta detox.…
A groselha é o fruto do mês! O seu sabor doce e forte tornam-na numa adição popular a bebidas e a sua beleza faz dela um ótimo enfeite para tartes ou bolos. Aprenda aqui a cultivá-la e a propagá-la.…
Para quem vive num apartamento, as varandas e os terraços começam nesta altura do ano a pedir vida, cor e alegria para que possam tornar-se locais interessantes para disfrutar do seu tempo livre. A preparação do terraço ou da varanda…
Neste passeio botânico de reconhecimento, recolhemos espécies de plantas silvestres que depois foram cozinhadas de forma comunitária sob orientação da chef Maria Tavares em lume de chão. Foi num sábado soalheiro de novembro nas margens, quase foz,…
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Reconhecer, identificar, valorizar e recuperar a flora espontânea. Em março deste ano, recebi uma irrecusável proposta/convite da designer Maria Ruivo e do fotógrafo Alexandre Delmar, criadores do projeto A Recoletora, para integrar a equipa como criadora de conteúdos e…