Nos jardins, parques e matas ajardinadas de São Miguel convivem plantas oriundas dos quatro cantos do mundo, muitas delas importadas durante o século XIX. Foram assim trazidas por homens conhecedores dos segredos da botânica e apaixonados pelas coleções de…
Vamos começar o ano da melhor forma, com muitas tarefas que nos levam de mãos à terra. É desta que vamos colher muitos alimentos e flores para nos alegrarem o novo 2020, logo desde o início! Como ainda está…
As primeiras flores do ano estão prestes a brotar. Embora estejamos em pleno inverno, as cores alegres das flores voltam ao terraço com as primeiras bolbosas de primavera e com algumas bienais. As bolbosas são as encarregadas de trazer…
O inverno é uma estação do ano linda, com uma luz mais suave e com os dias mais curtos. Muitas são as flores que nesta época podem transformar as suas floreiras e canteiros numa verdadeira “festa da cor”. Uma…
Se procura dar um pouco de cor e alegria ao seu jardim este inverno, então o ciclâmen é a escolha ideal. Quer seja dentro de casa ou num floreira no exterior, esta flor fica bem em qualquer cantinho e…
A planta do chá (Camellia sinensis) é originária da China, da Coreia e do Japão. Encontrou nos Açores, mais propriamente na ilha de São Miguel, no século XIX, as condições propícias à produção. Atualmente, esta ilha oferece uma paisagem…
Sopa de rabo de boi | 4 pessoas | 180 minutos Ingredientes 11 kg de rabo de boi partido em bocados Sal e pimenta q.b. 2 pernadas de tomilho 1 folha de louro 2 cenouras 1 cebola 2 batatas…
Neste mês, a lua nova é dia 24, o quarto crescente é no dia 2, a lua cheia dia 10, e o quarto minguante no dia 18. A lua apresenta-se em movimento ascendente de dia 1 a 9 e…