Decora a casa e o jardim, dá mais sabor às receitas e ainda tem propriedades medicinais. Falamos da prímula, uma planta com flor que está em auge no outono e no inverno. Esta é uma flor muito versátil e…
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Existem centenas de espécies conhecidas de hibiscos. Algumas são arbustos, outras pequenas árvores e outras são herbáceas. São normalmente originárias das zonas temperadas, subtropicais e tropicais do planeta – o hibisco é, aliás, a flor oficial da Malásia e…
O manjericão é a nossa aromática de junho, mês dos Santos Populares e do manjerico. Porque não aproveitar agora para aprender a cultivar manjericão em modo biológico? Assim, vai tê-lo sempre à mão para dar sabor às suas receitas. Nome vulgar:…
Por esta altura, a alfazema está no auge da sua beleza, por isso aproveite! Colha ou compre alfazemas e use a imaginação para com elas decorar o jardim e a casa ou fazer receitas deliciosas (sim, há espécies de alfazema que são…
O pêssego está no seu auge (ou não seria o nosso fruto do mês), por isso aproveite-o para fazer receitas diferentes. Este cobbler de pêssego, da autoria da blogger e autora de livros de culinária Joana Roque, é um…
Os pepinos são excelentes adições às suas receitas de verão. Massas, saladas, sumos saudáveis ou gaspacho ficam mais frescos com este hortícola que pertence à família das Cucurbitáceas e que é primo da abóbora e da meloa. Mas esses não…
Sabia que as rosas são comestíveis? É verdade. Por cá, estas flores preferem-se em vasos, sendo a sua utilização na gastronomia pouco praticada e conhecida. Mas, noutros locais do mundo, o panorama é diferente. “Em países como a Argélia ou…
Aproveite o calor e saia à rua! Eventos e pretextos esta semana é que não lhe faltam. Consulte os que reunimos aqui e marque no seu calendário aqueles que são perto de si e de que mais gostou. Dia…