Ingredientes para 2 pessoas 30 minutos 4 ovos 100 ml de leite (ou natas, ou leite de coco…) 1 raminho pequeno de coentros 1 dente de alho 1 cebola roxa 1/2 mozarela fresca Azeite q.b. Sal e pimenta q.b.…
Joana Roque
Ingredientes para um frasco de 250 ml 60 minutos 700 g de cebola roxa limpa e cortada em rodelas 3 colheres de sopa de azeite 2 folhas de louro 1 raminho de tomilho 1 pau de canela 300 g…
Ingredientes para 4 frasquinhos 60 minutos 1 kg de peras (já descascadas e cortadas em pequenos pedaços) 650 g de açúcar 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó 1 vagem de baunilha Preparação Num tacho suficientemente grande,…
Ingredientes para 1 pessoa 50 minutos de preparação 3 peras 1 copo de iogurte natural (125 g) 3 x o copo de iogurte de farinha 3 x o copo de iogurte de açúcar (mal cheio) 3/4 do copo de…
Ingredientes para 2 pessoas (com sobras) 60 minutos de preparação 500 g de peras pequeninas 400 ml de vinho tinto de boa qualidade (usei um vinho da bairrada “Marquês de Marialva”) 150 ml de vinho do Porto 150 g…
Ingredientes para 2 pessoas 400 g de feijão-verde 80 g de farinha 1 ovo 1 colher de sopa de cebola finamente picada Água com gás q.b. Sal e pimenta q.b. Molho tártaro 1 ovo cozido picado 100 g de…
Ingredientes para 2 pessoas 200 g de carne à bolonhesa já preparada 1 lata pequena de feijão-preto 12 tomates cereja 1 molho pequeno de coentros 2 tortilhas ou wraps Preparação Num tacho coloque a carne à bolonhesa e leve…
Ingredientes para 2 pessoas: Melão maduro 8 fatias de presunto 100 g de rúcula selvagem 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre balsâmico Preparação Descasque o melão e corte-a em 8 fatias. Embrulhe cada…