Uma das fruteiras exóticas mais fácil de cultivar até em vaso. A goiabeira (Psidium guajava) é uma árvore ou arvoreta da família das mirtáceas originária do México, da América Central, das Antilhas e de algumas zonas da América do…
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João Franco
Tem propriedades anti-inflamatórias e é benéfica para o sistema digestivo e para a pele. A murta (Myrtus communis) é uma planta arbustiva da família das Mirtáceas, nativa de uma grande área que vai da Europa do sul ao norte…
Os frutos são ricos em água, com importantes valores de vitaminas C, E e K e beta-carotenos. Sabem melhor se consumidos frescos, com uma textura semelhante à de uma melancia. A figueira-da-índia (Opuntia ficus-indica) é um cato suculento de…
As vinhas são muito cultivadas no nosso país, com muitas castas viníferas e especificidades regionais, que criam um património de vinho bastante rico. Tendo a sua origem na bacia no Mediterrâneo, Médio Oriente e Europa do Sul e Central,…
Ricos em vitaminas A e C e potássio, e pobre em proteínas e em calorias, o que os tornam um alimento adequado para dietas e componentes de uma alimentação saudável. Os melões cultivados em Portugal (Cucumis melo var. inodorus) têm origem…
São plantadas pelos seus frutos, mas também pela beleza da sua floração e pela qualidade da madeira, muito usada para o fabrico de instrumentos musicais. A cerejeira (Prunus avium) e a ginjeira (Prunus cerasus) são duas espécies de árvores…
A nespereira (Eriobotrya japonica) é uma árvore de folha perene da família das Rosáceas que é nativa da China, mas desde há muito tempo foi levada para outros países asiáticos, sobretudo o Japão, onde as nêsperas são muito apreciadas e cultivadas.…
Os limoeiros-caviar (Citrus australasica) são originários da Austrália, mais concretamente do leste da Austrália, de zonas subtropicais nas florestas húmidas que cobrem essa parte do país. Cada vez mais têm despertado o interesse para uso na culinária e na…