Os limoeiros-caviar (Citrus australasica) são originários da Austrália, mais concretamente do leste da Austrália, de zonas subtropicais nas florestas húmidas que cobrem essa parte do país. Cada vez mais têm despertado o interesse para uso na culinária e na…
A textura da polpa tem alguma semelhança com a do quivi. O sabor é suave, sem demasiada doçura. São ricas em nutrientes, como o cálcio e o fósforo e vitaminas como a vitamina C. A espécie Hylocereus undatus produz…
Esta espécie de groselha é muito rica em vitaminas C, B5 e B6, e tem um teor de gordura e calorias muito baixo, pelo que é muito saudável, uma vez que é uma fonte natural de fibras e antioxidantes. A uva-espim (Ribes uva-crispa) é uma frutífera da família…
Veja como é fácil cultivar estas bagas cada vez mais procuradas pelas suas poderosas propriedades antioxidantes, ricas em vitaminas B e C, aminoácidos e carotenoides. As bagas de goji são o fruto da planta goji (Lycium barbarum) um arbusto…
Produz a anona, fruta rica em vitaminas C e B6, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Origem: América do Sul. Altura: Árvore até 7 metros. Propagação: Geralmente por sementes, a enxertia é benéfica. Plantio: Primavera. Solo: Solos profundos e férteis,…
Um fruto de sabor agridoce e cítrico, rico em vitamina C, vários minerais e com poucas calorias. Oriundo do Equador e da Colômbia, mas também de algumas zonas de outros países vizinhos, o lulo ou naranjilla (Solanum quitoense) éum…
Um fruto rico em vitamina C, e em vários outros nutrientes, como niacina, caroteno, cálcio e fósforo. A pera-melão, também conhecida como melão-andino, é um pequeno arbusto frutífero da família das Solanáceas, onde se inclui também o tomate, a…
Os seus frutos são ricos em vitamina C e em ferro, possuindo propriedades antioxidantes. As amoreiras são árvores de folha caduca de médio porte e crescimento rápido, cujos frutos são utilizados para a alimentação humana. Dentro do género Morus…