(PARTE I – OBJETIVOS E LOCAL DA HORTA) As hortas na escola são cada vez mais uma realidade e uma excelente forma de alunos, professores e funcionários terem um maior contacto com a natureza e produzirem alguns dos seus…
Pedro Rau
As novas variedades de beringela-branca são cada vez mais apreciadas, especialmente pelos chefs. Apresentação Nomes Comuns: Beringela-branca, planta-dos-ovos, beringela-branca-dos-ovos-da-páscoa, planta-dos-ovos-do-jardim.Nome cientíco: Solanum melongena ou Solanum melongena var. Branco.Origem: Índia, Birmânia, Sri Lanka, Bangladesh. Família: Solanáceas.Características: Planta herbácea com estrutura…
Uma praga que, tendo vindo da China para a Europa, chegou a Portugal em 2011 e tem vindo a expandir-se por todo o território. Nome comum: Vespa-velutina, vespa-asiática. Nome Científico: Velutina nigrithorax. Origem: Sudoeste Asiático (sul da China, India,…
Nomes comuns: Amoreira-preta, amoreira-branca, amoreira-vermelha, amora. Nome científico: Morus Alba (branca), Morus Nigra (preta), Morus rubra (vermelha); Morus vem do nome em latim “atrasada”, pois era a última árvore a desenvolver-se na primavera. Origem: Ásia (antiga Pérsia). Família: Moráceas.…
Nome Comum: Botrítis da fava, podridão cinzenta, mancha alaranjada ou chocolate spot. Nome Científico: Botrytis fabae Sardiña. e B cinerea. Características: Esta doença é provocada por um fungo parasita. Forma conidióforos pequenos e compactos (< 1 mm) que normalmente…
Atualmente algumas zonas de Portugal atravessam um período de seca extrema e, para a combater, temos que saber gerir e rentabilizar a água de rega na nossa horta caseira. Para produzir um kg de milho, precisamos de 1222 litros…
Nós sabemos o quão difícil é ter uma horta ecológica perfeita, visto a quantidade infindável de inimigos naturais que a disturbam — desde as ervas daninhas, pássaros e insectos que passam o tempo a repicar os nossos frutos até…
Uma forma de atrair insetos para os jardins, varandas e terraços para que estes tenham abrigo durante o período mais frio. A constante destruição de espaços verdes, a poluição e o uso constante de pesticidas e herbicidas sintéticos têm…