Uma cultura de inverno, rica em vitaminas A, B6, B9 e C, bem como em potássio, magnésio, ferro e zinco. Factos históricos/curiosidades: Antigamente era considerada uma infestante que aparecia nos campos de trigo. Muita apreciada desde a época da…
Pedro Rau
O maracujá é um fruto muito utilizado em sumos, gelados, iogurtes, infusões, cocktails e alguns doces. Quer saber algumas curiosidades sobre este fruto? Leia o artigo da Jardins! 🙂 Nomes comuns: maracujá; granadilha; fruta da paixão. Nome científico: Passiflora…
Neste artigo aprenda mais sobre o controlo biológico de pragas e doenças. Cárie dos citrinos Praga: Cárie dos citrinos, cárie, cárie da parte lenhosa (Polyporus sp ou Streum sp.); Características: Esta doença, causada por vários fungos, em como factores…
Rica em ácido cítrico, vitaminas A, B9, C e E, tem grandes quantidades de bioflavonóides, sendo o citrino mais ácido de todos. Variedades mais cultivadas As limas podem ser de variedades ácidas (mais utilizadas) – “Mexicana”, “Everglade”, “Palmello”, “Bearss”,…
Uma planta usada na medicina e na culinária desde a antiguidade, em Portugal dizia-se que era usada nas “poções mágicas contra a infidelidade” Apresentação Nomes Comuns: Alcarvia, alcaravia, acarovia, alquirévia, cherivia, cariz, cherruvia, cominho, carvia, cominho-arménio, cominho-dosprados, cominho-romano, cumel.…
Saiba quais são as principais características desta doença e como combatê-la. Praga Ferrugem branca das crucíferas (Albugo cândida (Pers.) Kuntze). Características Esta doença, causada por um fungo, é de uma certa gravidade, sobretudo na couve-flor (causa um desenvolvimento anormal…
Nomes comuns: Goiabeira, goiabada, pera-goiaba, ou araçaguaçu. Nome científico: Psidum guajava ou P. Pommiferum. Origem: América (zonas tropicais), Brasil e México. Família: Mirtáceas. Factos históricos/curiosidades: Em Inglaterra, a goiaba é chamada “fruta da geleia”, porque é muito consumida nessa…
Nomes comuns: Figo-da-índia, figueira-da-barbaria, figueira-da-índia, figueira-do-diabo, figueira-do-inferno, palma-forrageira, piteira, tuna, tabaio, tabaibo e nopal. Nome científico: Opuntia ficusindica Mill. Origem: México e América Central. Família: Cactáceas. Factos históricos/curiosidades: O consumo humano começou há 9000 anos no México. Foi introduzido…