Ingredientes Cerca de 800 g de polvo cozido 1 pepino 3 batatas médias 1 tomate-coração-de-boi grande 1 raminho de coentros 2 dentes de alho 1 cebola pequena Sal q.b. Pimenta q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. Preparação Descasque as batatas…
‘Março, marçagão, manhã de inverno, tarde de verão’, o mês ideal para aproveitar as tardes em passeio e as manhãs para estar em casa. Se há falta de ideias para entreter os mais pequenos, aqui estou eu novamente com…
Ingredientes 5 lombinhos de pescada 3 ovos 4 batatas não muito grandes 1 chávena de ervilhas congeladas 2 cenouras grandes 2 dentes de alho Sal e pimenta q.b. Sumo de limão Azeite q.b. Maionese de iogurte 2 colheres de…
Uma cultura muito apreciada em Portugal. 90 Kcal/ 100 g Rica em fibras, hidratos de carbono, antioxidantes e vitaminas C e do complexo B. A batata (Solanum tuberosum) pertence à família botânica das Solanáceas, onde se incluem também o…
10 hambúrgueres | 30 minutos Ingredientes 3 batatas médias 3 cenouras médias 1 cebola 2 dentes de alho 1 ovo 300 g de sobras de peixe, limpo de peles e espinhas Pão ralado q.b. Azeite q.b. Sal e pimenta…
No dia 18 e 19 plante espécies fruteiras Diospireiro Origem O diospireiro que encontramos em Portugal (Dyospiros kaki), da família das Ebenaceae, é uma árvore exótica trazida da China há alguns séculos. Propriedades medicinais O dióspiro é um excelente…
Neste vídeo da série Enciclopédia de Jardinagem estamos na Batalha, numa empresa horto-florícola, um viveiro de produção de plantas em vaso, entre as quais Roseiras, com o Professor António Monteiro, sócio deste viveiro e especialista no tema, a quem…
Para a maioria das plantas da horta, são necessárias, no mínimo seis horas de luz direta por dia para que estas se desenvolvam em boas condições. Nalgumas hortas, existem espaços que recebem poucas horas de sol direto devido à…