Ingredientes para 2 pessoas 150 g de arroz próprio para risoto 125 ml de vinho branco 500 ml de caldo de legumes (usei caseiro) Sal e pimenta q.b. 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 1 abóbora hokkaido…
Nesta época, parece que pouco há a fazer no jardim ou no terraço, mas, embora não seja a altura mais exigente em termos de trabalhos de jardinagem, é uma época em que nos podemos dedicar a fazer aquilo que…
E o trautear continua… Ecoa agora pelos jardins deste solar onde as camélias dominam num jogo de esconde-esconde pelos labirínticos caminhos de buxo. Afinal é o trautear de uma doce marchinha de Carnaval que inocentemente nos remete para uma…
A revista americana Journal of Japanese Gardening, que circula por 37 países, faz uma sondagem anual aos seus leitores inquirindo qual o jardim mais bonito do Japão. Há nove anos que o Adachi, em Yasugi, na perfeitura de Shimane,…
Uma semana excelente para semear e plantar algumas das plantas mais desejadas na próxima estação, as deliciosas beldroegas, pepinos ou tupinambos. Para que não falta cor no seu jardim, varanda ou terraço, plante as suas campânulas roxas, azuis ou…
Nos dias 9 e 10 de fevereiro, aproveite para se cultivar com alguma literatura, websites e séries na área da jardinagem e natureza. Estas são as nossas sugestões de fim de semana a pensar na sua horta e jardim.…
Este extenso género contém muitas espécies de folha caduca e de folha persistente com forma irregular, desenvolvendo ramagens abertas e despenteadas. O porte também pode variar muito de planta para planta. Neste artigo, destaco duas espécies de Cotoneaster muito…
Um lago é uma excelente adição ao jardim. Para além de introduzir a água na paisagem, tem muitas funções ecológicas no próprio espaço envolvente. A presença de um ponto de água no jardim altera a forma como a vida…