Todas as orquídeas, tal como as outras plantas, têm os seus ciclos de vida que cumprem, nas nossas casas, assim como o fariam na natureza. As épocas de crescimento vegetativo e radicular alternam com as épocas de floração e,…
A Herdade Terra Rica termina o ano com uma grande novidade: o relançamento do seu site com uma loja online! Esta nova plataforma digital, disponível agora com 3 idiomas (português, espanhol e francês), contempla as várias áreas de negócio da…
O Natal está mesmo aí e com ele chegaram também o inverno e os dias frios e mais curtos. Os jardins preparam-se para esta mudança e algumas plantas brindam-nos com exuberantes flores cor-de-rosa como a árvore paineira-branca. Outras por sua…
A nogueira-comum (Juglans regia) é uma árvore de grande porte, nativa da Europa e da Ásia. Os seus frutos inserem-se, em conjunto com as castanhas, as avelãs e as amêndoas também comuns no nosso País, nos chamados frutos secos. Originária…
A noz é um fruto seco muito nutritivo e rico em vitamina E, fibras, proteínas e ómega-3. Indispensável na alimentação e muito utilizado em Portugal na culinária, principalmente em doçaria. A madeira da nogueira é muito apreciada para trabalhos…
Ingredientes 500 g de farinha 150 g de manteiga fria partida em cubos 1 colher de sopa de uma mistura de canela, noz moscada e cravinho 1 colher de sopa de gengibre em pó 1/2 colher de sopa de…
Nesta semana do Natal provavelmente a maior parte das pessoas não terá grande disponibilidade para atividades na horta ou no jardim. No entanto se estiver de férias e como o tempo vai estar bom, aproveite para adiantar algumas plantações…
Ingredientes para 2 pessoas: 500 g de moelas de frango 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de cravinho em…