Agora que estamos quase a receber o fim de semana é altura ideal para experimentar um bolo diferente e saudável! A curgete é rica em água, saborosa e versátil, por isso é um excelente alimento para incluir seja em sopas, pratos…
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Joana Roque
Ingredientes para 8 panquecas pequenas 20 minutos de preparação Ingredientes 250 g de curgete ralada 6 colheres de sopa de farinha (pode usar farinha de trigo, de mandioca, de aveia, polvilho doce ou outra farinha da sua preferência) Sal…
Ingredientes para 1 bolo pequeno 3 ovos 100 g de chocolate 70% cacau 2 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de açúcar 25 g de manteiga Algodão doce para enfeitar (comprei nas lojas Tiger) Framboesas ou…
Ingredientes para 2 pessoas 150 g de arroz próprio para risoto 125 ml de vinho branco 500 ml de caldo de legumes (usei caseiro) Sal e pimenta q.b. 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 1 abóbora hokkaido…
Ingredientes para 6 pessoas 6 cogumelos grandes para assar ou rechear (ou 12 mais pequenos); 1 alheira 1 cebola pequena 125 g de espinafres frescos Sal e pimenta q.b 100 g de queijo mozzarela ralado Azeite q.b Preparação Lave…
Ingredientes (para cerca de 24 bolachinhas) 30 minutos 100 g de manteiga 200 g de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 100 g de açúcar amarelo 2 colheres…
Ingredientes para 2 pessoas 1 chávena de chá de arroz arbóreo ou canolli 2 chávenas de chá de caldo da cozedura dos camarões (pode levar mais um pouco!) 250g de miolo de camarão 1 alho francês 1 cebola Azeite…
Ingredientes para 16 unidades 16 bases de massa de empadas ou empanadilhas prontas a usar (costumo comprar no supercor) 4 pêras 1 colher de sobremesa de açúcar 1 pernada de tomilho limão 1/2 rolo de queijo de cabra 1…