Pedro Rau

Engenheiro hortofrutícola.

Licenciado em Engenharia Hortofrutícola, na Universidade do Algarve, tem formações várias em agricultura biológica. Trabalha na CML, na Quinta Pedagógica dos Olivais. Neste momento colabora no projeto Horta na Escola. Escreve sobre agricultura biológica, horticultura, fruticultura e fitopatologia.

 

Quando iniciou a colaboração com a revista Jardins?
No início de 2003.

O que o motiva a colaborar com a revista?
Sempre assinei revistas estrangeiras, ligadas à minha área e, em Portugal, só havia esta revista, mais direcionada para as pessoas que, não sendo profissionais do sector, gostam de plantas. Investigo e gosto de escrever sobre alguns assuntos que vivo diariamente e experiencio na minha vida de trabalho.

Qual é para si a importância de uma revista como a Jardins no passado, no presente e no futuro?
É uma revista para os amantes de assuntos ligados às plantas e à Natureza e tem um “leque” muito abrangente de temas. Os assuntos são muito interessantes e atuais, sempre aprendendo com o que o passado nos ensinou e colocando a sustentabilidade do nosso planeta em primeiro plano.

 

Entrevista feita por ocasião da edição comemorativa dos 20 anos da Revista Jarins (outubro de 2022).

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Pedro Rau

Plantas

Estrumes na agricultura

Todos já sabemos da importância dos estrumes, estercos na agricultura e fertilidade dos solos. Este facto vem referido em obras muito antigas como a Odisseia e a Bíblia. Já Aristóteles referia a importância do húmus contido nos estrumes como…

Plantas

Cobertura do solo ou mulching

Também chamado acolchoado, é uma técnica já utilizada há muitos séculos na agricultura para proteção dos solos, não deixando “nus”, sujeitos a erosão. É uma técnica baseada na vida nas florestas e outros ecossistemas naturais onde as folhas, ramos…

Hortícolas Plantas

Ficha técnica da cultura do agrião-da-terra

Apresentação Nomes Comuns: Agrião-de-horta, agrião-rinchão, agrião-da-terra, agrião-de-sequeiro, erva-de-santa-bárbara, mastruço-das-vinhas e agrião-de-inverno. Nome científico: Barbarea verna (Mill) Asch ou Barbarea praecox (B. vulgaris R. Br) Origem: Europa do Sul e Oeste (Portugal, Espanha, França, Itália, Eslovénia e Croácia) e sudoeste da Ásia. Família: Brassicaceae Características: Planta herbácea de…

Plantas

As minhocas na horta e no compostor

As minhocas são animais muito úteis. Remontando ao Antigo Egito, eram consideradas muito valiosas, sendo um dos fatores responsáveis pela fertilidade do vale do Nilo e sucesso da agricultura. O melhor solo tem intervenção das minhocas − dizia Aristóteles…

Frutícolas Plantas

Sapote-branco

Saiba como cultivar esta fruteira original cujos frutos são muito aromáticos e doces. Nomes Comuns: Sapote, sapoti, sapota-branca, maçã-mexicana, matasano, zapote-blanco, zapote, casimiroa e maçã-mexicana. Nome científico: Casimiroa edulis. Origem: México e América do Sul e Central. Família: Rutácea. Factos históricos/curiosidades: O nome sapote vem da palavra cocheztzapot do…

Plantas

Elementos Químicos essenciais das plantas

Introdução Nesta rubrica vou falar sobre todos os elementos químicos que as plantas precisam para viver e quais as funções principais que cada elemento químico desempenha na planta. A nível prático, vou explicar quais os sintomas manifestados pela planta,…

Hortícolas Plantas

Curgete ou abobrinha

Consumida desde o tempo dos Maias, foi o primeiro tipo de abóbora a ser introduzido na Europa. Fácil de cultivar, é rica em vitaminas A, B1, B2, C, e também cálcio e magnésio. Nome comum: Curgete, abobrinha, aboborinha-de-verão. Nome…

Plantas Pragas e Doenças

Pedrado da nespereira

Saiba como combater este fungo que pode provocar a destruição total da produção de frutos. Plantas e variedades mais sensíveis: Nespereira Sintomas/danos: Ataca todas as partes aéreas da planta, ramos, folhas e frutos. O pedrado produz inicialmente manchas claras…