Origem As amoreiras são árvores de folha caduca de médio porte, cujos frutos são utilizados para alimentação humana. Dentro do género Morus, existem várias espécies cultivadas em Portugal, com origens variadas. A mais cultivada em Portugal, pelo seu tamanho…
João Franco
O ananás-comum (Ananas comosus) é uma herbácea da família das Bromeliaceae, originária do Brasil e Paraguai. Existem outras espécies de ananás, de fraco ou nulo valor e expressão comerciais. Ananás e abacaxi são nomes comuns para a mesma planta,…
A nogueira-comum (Juglans regia) é uma árvore de grande porte, nativa da Europa e da Ásia. Os seus frutos inserem-se, em conjunto com as castanhas, as avelãs e as amêndoas também comuns no nosso País, nos chamados frutos secos. Originária…
A noz é um fruto seco muito nutritivo e rico em vitamina E, fibras, proteínas e ómega-3. Indispensável na alimentação e muito utilizado em Portugal na culinária, principalmente em doçaria. A madeira da nogueira é muito apreciada para trabalhos…
Um fruto muito rico em vitaminas A, C e E, que tem também propriedades que combatem a anemia, o mau colesterol e a diarreia. Origem O marmeleiro (Cydonia oblonga) é um arbusto ou pequena árvore originária da Ásia Central,…
A pereira-comum (Pyrus communis) é uma árvore da família das Rosaceae, tal como a macieira, e originária da Ásia. Existem outras espécies de pereiras, sendo a mais conhecida a Pyrus pyrifolia, com nome comum de pera-nashi, muito cultivada na…
É um fruto muito refrescante dado o seu alto teor de água. Têm muitas propriedades medicinais, são calmantes, diuréticos, laxantes e combatem problemas renais. Origem O meloeiro que se cultiva em Portugal (Cucumis melo var. inodorus) é uma planta…
Existem variedades de maçãs para todos os gostos, desde mais ácidas a mais doces, mais macias ou mais crocantes e com várias cores e formatos. As variedades mais comuns no mercado são a Gala, Royal Gala, Fuji, Starking, Granny…