José Arantes

Permacultor e agricultor.

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José Arantes

  • alho-francês
    Hortícolas

    Cuidados de cultivo do alho-francês

    O alho francês ou alho-porro (Allium ampeloprasum var. porrum) é um vegetal que pertence à mesma família das cebolas e dos alhos (Alliaceae). Um legume utilizado pelos antigos egípcios, gregos e…

  • beterraba
    Jardim

    Beterraba, uma hortícola deliciosa e saudável

    A beterraba (Beta vulgaris) é uma planta da família Chenopodiaceae e é nativa do litoral mediterrânico, tendo sido disseminada pelos romanos aquando da sua expansão, mas já era bastante utilizada pelos…

  • cebolas
    Hortícolas

    Misturar alhos com…cebolas!

    O alho e a cebola são das hortícolas mais consumidas na gastronomia portuguesa, para além disso possuem inúmeras qualidades medicinais. A família das Liliaceae, a que pertencem os bolbos designados por…

  • feijão-verde
    Hortícolas

    Feijão-verde, um legume divertido

    Uma das características que gosto muito no feijão-verde é o facto de ele dar frutos por um longo período de tempo. Tal como as ervilhas, o feijão-verde plantado nas hortas é…

  • feijão
    Hortícolas

    O delicioso feijão

    Tendo como nome latim Phaseolus vulgaris, o feijão comum é sem dúvida um maravilhoso legume que, pelas suas inúmeras qualidades e características, se tornou uma importante fonte de proteínas para muita…

  • pragas e fungos
    Pragas e Doenças

    7 plantas que afastam pragas e fungos

    Se as suas plantas preferidas sofrem recorrentemente com pragas e fungos, saiba que existem alternativas aos inseticidas e fungicidas mais naturais do que pode imaginar. Conheça-os abaixo. 1- Absinto Artemisia (Artemisia…

  • beringela
    Hortícolas

    A cultura da beringela

    A beringela é o fruto da planta Solanum melongena, uma solanaceae arbustiva anual, originária da Índia, considerada de fácil cultivo e que pertence à mesma família do tomate, da batata e…