A couve é um alimento bastante benéfico para a saúde, em especial para os intestinos, coração e estômago. Experimente esta receita deliciosa com quinoa, peito de frango, mostarda, salada de couve, maçã e cenoura. Para 2 pessoas | 60…
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couves
O pepino pertence à família das cucurbitáceas, que inclui as abóboras, o melão e a melancia. Tem muito poucas calorias e é rico em vitaminas A, C e vitaminas do grupo B e em sais minerais tais como o…
Passei doze dias a saltitar de jardim em jardim. Comecei por Holland Park que já não visitava há bastante tempo. É bom ver como os ingleses desfrutam dos seus espaços verdes como se estivessem no paraíso; sem barreiras…
Sabia que as plantas também sofrem de carências nutritivas? Leia o artigo completo para ficar a conhecer a importância do fósforo nas plantas. Nutriente: Nos solos agrícolas o fósforo está presente nos complexos orgânicos (fósforo orgânico) e sob a…
Uma cultura de inverno, rica em vitaminas A, B6, B9 e C, bem como em potássio, magnésio, ferro e zinco. Factos históricos/curiosidades: Antigamente era considerada uma infestante que aparecia nos campos de trigo. Muita apreciada desde a época da…
Para uma gestão equilibrada da horta, escolha as plantas ideais para fazerem companhia às suas hortícolas. A proteção das plantas contra pragas e doenças numa horta biológica deve considerar o importantíssimo papel da biodiversidade. Algumas técnicas antigas e tradicionais,…
Vamos ter alguns dias de chuva nesta próxima semana, o que é bom pois tem chovido muito pouco. Não se esqueça que é importante regar as sementeiras de final de inverno que se começam agora a fazer! As temperaturas…
Uma planta usada na medicina e na culinária desde a antiguidade, em Portugal dizia-se que era usada nas “poções mágicas contra a infidelidade” Apresentação Nomes Comuns: Alcarvia, alcaravia, acarovia, alquirévia, cherivia, cariz, cherruvia, cominho, carvia, cominho-arménio, cominho-dosprados, cominho-romano, cumel.…