Agrobio

Uma planta rústica que pertence à mesma espécie que a beterraba, mas difere desta por não produzir raiz comestível, mas sim folhas e caules deliciosos. 20 Kcal /100 g rica em…

São cultivadas pela sua inflorescência, cuja mais comum é a de cor branca, mas existem também variedades de cor roxa, verde ou amarela. 25 kcal/100 g, rica em vitamina B, vitamina…

Uma leguminosa muito tradicional do Ribatejo e da região de Alvaiázere e que tem um sabor muito original. 68 Kcal/100 g rico em fibra, proteína, Vitamina A, C e K Lathyrus…

Uma cultura muito apreciada em Portugal. 90 Kcal/ 100 g Rica em fibras, hidratos de carbono, antioxidantes e vitaminas C e do complexo B. A batata (Solanum tuberosum) pertence à família…

É uma cultura relativamente fácil de manter e fácil de cultivar, podendo ser semeado de fevereiro a maio para se colher no verão e outono. O alho-francês (Allium ampeloprasum L. grupo…

O rabanete é uma hortícola que se pode cultivar o ano inteiro, quer na hora quer em floreira ou em vaso. O rabanete (Raphanus sativus L.) pertence à família das Brassicáceas,…

Uma cultura típica de estação fresca e que prefere as zonas mais temperadas do País e os solos mais ligeiros e bem drenados. O alho (Allium sativum) é uma cultura pertencente…