Agrobio

Associação Portuguesa de Agricultura Biológica

A AGROBIO – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, fundada em 1985, é uma instituição pioneira da divulgação da Agricultura Biológica em Portugal.

 

Quando iniciou a colaboração com a revista Jardins?
A Agrobio já colabora com a revista Jardins há mais de cinco anos.

O que a motiva a colaborar com a revista?
A Agrobio identifica-se com a revista Jardins, uma vez que os nossos valores passam pela preocupação da qualidade dos alimentos, da saúde, do ambiente e da defesa de uma prática agrícola mais sã. A possibilidade de podermos transmitir os nossos valores através da Jardins é de extrema importância para nós. Trata-se de uma relação que esperemos que se mantenha por muitos anos.

Qual é para si a importância de uma revista como a Jardins no passado, no presente e no futuro?
A revista Jardins tem um papel muito importante na disseminação de informação sobre temas como a agricultura, jardins sustentáveis, saúde e bem-estar. Numa sociedade cada vez mais urbana, informar e reconectar o público com a Natureza é um papel que tem vindo a ser desempenhado pela Jardins e que a Agrobio considera nobre e importantíssimo. A continuidade de revistas como a Jardins é necessária para que as gerações futuras, que nunca crescerão em contacto com Natureza, possam continuar a ter este conhecimento.

 

Entrevista feita por ocasião da edição comemorativa dos 20 anos da Revista Jardins (outubro de 2022).

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Agrobio

ervilha
Hortícolas Plantas

Cultivar ervilha

110 Kcal/100 g – Rica em proteínas, vitaminas A e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio   Uma planta que deve ter na horta e consumir fresca dado poder perder mais de 50 por cento do seu teor de…

aipo
Hortícolas Plantas

Hortícola do mês: Aipo

Existem cerca de 30 variedades divididas em dois grupos, o aipo de folha e talo e o aipo de cabeça.     O aipo (Apium graveolens) é uma planta que tem vindo a ser cada vez mais utilizada na…

Hortícolas Plantas

Hortícola do mês: Nabo

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Couve de repolho, Brassica oleracea
Hortícolas Plantas

Hortícola do mês: Couve de repolho

Caracterizam-se por formarem uma “bola” ou repolho e incluem vários tipos de couve como a couve-branca, a couve-coração, a couve-roxa e a couve-lombarda. 22 kcal/100 g | Ricas em proteína, cálcio, ferro, magnésio e potássio e vitaminas. As chamadas…

alecrim
Aromáticas e Medicinais Plantas

Alecrim

Uma planta que pode ser usada pelas suas propriedades medicinais, como condimento ou como como aromática. Rico em substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias. O alecrim (Rosmarinus officinalis L.) é uma planta mediterrânica multifacetada, que pode ser usada pelas suas propriedades…

favas
Hortícolas Plantas

Hortícola do mês: Fava

Uma planta de clima frio que se adapta bem a quase todos os tipos de solo. 341 kcal/100 g rica em fibras, proteína, fósforo, magnésio e potássio. A fava (Vicia faba L.) é uma planta que pertence à família…