Raphanus sativus L. O rabanete é uma excelente opção para dietas, pois é muito nutritivo e pouco calórico. 62 kcal por 100 g e são muitíssimo ricos em vitaminas A, B5, B9, C e K. Altura: 20 cm. Época…
couves
A horta em agosto só lhe pede uma coisa: água, pois sol e calor há sempre de sobra! Por isso, aproveitando as boas temperaturas que tanto ajudam as nossas plantas, vejamos alguns truques e dicas para a manutenção da…
Com o tempo de Verão a aquecer, as plantas aumentam a sua atividade. Com as condições verificadas este ano, com bastante chuva, os crescimentos tornam-se vigorosos e abundantes. A meteorologia favorável para as plantas permite também que pragas e…
Nomes Comuns: hortelã-pimenta; hortelã; menta picante; hortelã-forte; menta-inglesa e hortelã-piperita. Nome científico: Mentha piperita L. (Mentha x piperita). Origem: Europa (provavelmente de Inglaterra) e Norte de África. Família: Labiadas – trata-se de um híbrido estéril do cruzamento entre M.spicata…
Uma semana em que as temperaturas vão começar a subir mas ainda vai a tempo de fazer uma série de plantações e sementeiras. Pode ainda plantar algumas árvores de fruto desde que tenha o cuidado de as regar com…
Spinacea Oleracea Uma planta que se adapta a todos os tipos de solo e que é indispensável na horta. Possui 23 kcal por 100 g, é rica em vitaminas C e B2, ácido fólico e ferro. Nome científico: Spinacea…
Receita: taça de quinoa com peito de frango, mostarda e salada de couve, maçã e cenoura
A couve é um alimento bastante benéfico para a saúde, em especial para os intestinos, coração e estômago. Experimente esta receita deliciosa com quinoa, peito de frango, mostarda, salada de couve, maçã e cenoura. Para 2 pessoas | 60…
O pepino pertence à família das cucurbitáceas, que inclui as abóboras, o melão e a melancia. Tem muito poucas calorias e é rico em vitaminas A, C e vitaminas do grupo B e em sais minerais tais como o…