Pedro Rau

Engenheiro hortofrutícola.

Licenciado em Engenharia Hortofrutícola, na Universidade do Algarve, tem formações várias em agricultura biológica. Trabalha na CML, na Quinta Pedagógica dos Olivais. Neste momento colabora no projeto Horta na Escola. Escreve sobre agricultura biológica, horticultura, fruticultura e fitopatologia.

 

Quando iniciou a colaboração com a revista Jardins?
No início de 2003.

O que o motiva a colaborar com a revista?
Sempre assinei revistas estrangeiras, ligadas à minha área e, em Portugal, só havia esta revista, mais direcionada para as pessoas que, não sendo profissionais do sector, gostam de plantas. Investigo e gosto de escrever sobre alguns assuntos que vivo diariamente e experiencio na minha vida de trabalho.

Qual é para si a importância de uma revista como a Jardins no passado, no presente e no futuro?
É uma revista para os amantes de assuntos ligados às plantas e à Natureza e tem um “leque” muito abrangente de temas. Os assuntos são muito interessantes e atuais, sempre aprendendo com o que o passado nos ensinou e colocando a sustentabilidade do nosso planeta em primeiro plano.

 

Entrevista feita por ocasião da edição comemorativa dos 20 anos da Revista Jarins (outubro de 2022).

Todos Os Artigos Por

Pedro Rau

Aromáticas e Medicinais Plantas

Cultura do hortelã-pimenta

Nomes Comuns: hortelã-pimenta; hortelã; menta picante; hortelã-forte; menta-inglesa e hortelã-piperita. Nome científico: Mentha piperita L. (Mentha x piperita). Origem: Europa (provavelmente de Inglaterra) e Norte de África. Família: Labiadas – trata-se de um híbrido estéril do cruzamento entre M.spicata…

Hortícolas Plantas

Cultura da Chalota

Nomes comuns: chalota; echalota; cebola de multiplicação; escalonai; chalote; cebolinho de Franca. Nome Científico: Allium cepa L (A. Ascalonicum, A. Cepa var. ascalonicum e A. cepa var. aggregatum). Origem: Ásia Central e Ásia Menor. Família: Liliáceas. Ciclo biológico: 60-100 dias. Parte Comestível:…

Frutícolas Plantas

Morangos: saiba como plantar

Um morango delicioso, fácil de cultivar e rico em antioxidantes. Quem resiste a este fruto vermelho? De seguida, apresentamos-lhe algumas curiosidades sobre este fruto. Nomes comuns: Morangueiro, morangueiro-dos-bosques, morangueiro-dos-alpes. Nome científico: Fragaria sp ou Fragaria x ananassa (híbrido de…

Hortícolas Plantas

Batata-doce: conheça as técnicas de cultivo

Cada vez mais consumida em Portugal, é um alimento muito saudável que protege contra o cancro, arteriosclerose, doenças da pele, coração e olhos. Ficha técnica (cultura da batata-doce): Nomes comuns: Batata-doce; boniato; moniato; camote; aje; patati; camoli; Kumara .…

Jardinagem Pragas e Doenças

Conheça a erinose da videira

Praga: Erinose da videira ou ácaro da erinose da vinha (Colomerus viti). Características: É um ácaro de cor amarelo claro, que mede 0,2 mm de comprimento e tem dois pares de patas quando adulto. Ciclo biológico: Invernam em grupos…

Jardinagem Pragas e Doenças

Conheça a doença: Cercosporiose

Designações da Doença: Cercosporiose, Manchas da folha (Cercospora beticola Sacc) Características: Trata-se de uma doença causada por um fungo (deuteromicete), que tem alguma importância em Portugal. As perdas podem chegar aos 40% quer em folhas quer nas raízes. Ciclo…

Frutícolas Plantas

Método biológico: cultura da toranjeira

Originária do sudoeste asiático, a toranjeira teve enorme sucesso apesar do travo amargo. Nomes comuns: Toranja, “grapefruit”, fruto proibido, pomeleiro. Nome científico: Citrus paradisi Macf. (C. máxima Merr). Origem: Sudoeste asiático (Índia). Família: Rutáceas. Factos históricos: Deve ter tido…