Nomes Comuns: hortelã-pimenta; hortelã; menta picante; hortelã-forte; menta-inglesa e hortelã-piperita. Nome científico: Mentha piperita L. (Mentha x piperita). Origem: Europa (provavelmente de Inglaterra) e Norte de África. Família: Labiadas – trata-se de um híbrido estéril do cruzamento entre M.spicata…
Pedro Rau
Nomes comuns: chalota; echalota; cebola de multiplicação; escalonai; chalote; cebolinho de Franca. Nome Científico: Allium cepa L (A. Ascalonicum, A. Cepa var. ascalonicum e A. cepa var. aggregatum). Origem: Ásia Central e Ásia Menor. Família: Liliáceas. Ciclo biológico: 60-100 dias. Parte Comestível:…
Um morango delicioso, fácil de cultivar e rico em antioxidantes. Quem resiste a este fruto vermelho? De seguida, apresentamos-lhe algumas curiosidades sobre este fruto. Nomes comuns: Morangueiro, morangueiro-dos-bosques, morangueiro-dos-alpes. Nome científico: Fragaria sp ou Fragaria x ananassa (híbrido de…
Cada vez mais consumida em Portugal, é um alimento muito saudável que protege contra o cancro, arteriosclerose, doenças da pele, coração e olhos. Ficha técnica (cultura da batata-doce): Nomes comuns: Batata-doce; boniato; moniato; camote; aje; patati; camoli; Kumara .…
Sabia que as plantas também sofrem de carências nutritivas? Leia o artigo completo para ficar a conhecer a importância do fósforo nas plantas. Nutriente: Nos solos agrícolas o fósforo está presente nos complexos orgânicos (fósforo orgânico) e sob a…
Praga: Erinose da videira ou ácaro da erinose da vinha (Colomerus viti). Características: É um ácaro de cor amarelo claro, que mede 0,2 mm de comprimento e tem dois pares de patas quando adulto. Ciclo biológico: Invernam em grupos…
Designações da Doença: Cercosporiose, Manchas da folha (Cercospora beticola Sacc) Características: Trata-se de uma doença causada por um fungo (deuteromicete), que tem alguma importância em Portugal. As perdas podem chegar aos 40% quer em folhas quer nas raízes. Ciclo…
Originária do sudoeste asiático, a toranjeira teve enorme sucesso apesar do travo amargo. Nomes comuns: Toranja, “grapefruit”, fruto proibido, pomeleiro. Nome científico: Citrus paradisi Macf. (C. máxima Merr). Origem: Sudoeste asiático (Índia). Família: Rutáceas. Factos históricos: Deve ter tido…